Abido Ras el Hanout Rot 50 g

Produktbeschreibung

• Orientalische Gewürzmischung · Für Tajine, Couscous & Reis · Aus dem Libanon

Abido Ras el Hanout Rot – Orientalische Gewürzmischung für Tajine, Couscous & Reis

Ras el Hanout von Abido ist die legendäre nordafrikanisch-orientalische Gewürzmischung, deren Name „Kopf des Ladens" bedeutet – also die feinste Mischung des Hauses. Diese rote Variante vereint Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma und Piment zu einem warmen, aromatisch-würzigen Profil mit leicht süßlich-erdigen Noten. Hergestellt im Libanon nach traditioneller Rezeptur.

Herkunft & Qualität

Abido zählt zu den bekanntesten Gewürzmarken des Nahen Ostens und steht für sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und ausgewogene Mischungen. Die Zutaten werden schonend gemahlen und vereint, damit jede Komponente ihr volles Aroma entfalten kann – für ein authentisch orientalisches Geschmackserlebnis.

Verwendung & Rezeptidee

Ras el Hanout ist das Herzstück der marokkanischen Küche: Ideal für Lamm- und Hähnchen-Tajine, würzigen Couscous oder aromatischen Reis. Einfach das Fleisch vor dem Schmoren einreiben oder die Mischung in etwas Olivenöl anschwitzen. Auch für Ofengemüse, Kichererbsen-Eintöpfe, Falafel und Marinaden ein Genuss. Ein Teelöffel genügt, um Suppen und Bulgur eine feine orientalische Note zu verleihen.

• • Traditionelle orientalische Gewürzmischung aus dem Libanon
• • Warmes, würzig-erdiges Aroma mit Paprika & Kreuzkümmel
• • Perfekt für Tajine, Couscous, Reis & Ofengemüse
• • Vielseitig für Marinaden und Eintöpfe einsetzbar
• • Sorgfältig gemahlen für vollen Geschmack