Ahinur Muschelnudeln 500 g

Produktbeschreibung

• 100 % Hartweizengrieß · Bissfeste Muschelform · Vielseitig verwendbar

Ahinur Muschelnudeln – Midye Makarna aus 100 % Hartweizengrieß

Die Muschelnudeln von Ahinur – auf Türkisch Midye Makarna – sind eine klassische türkische Pasta aus 100 % Durum-Weizengrieß (Hartweizengrieß). Ihre charakteristische Muschelform (Shell) fängt Saucen besonders gut auf und bleibt beim Kochen wunderbar bissfest. Ein Alltagsklassiker für die schnelle, herzhafte Küche.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in der Türkei aus reinem Hartweizengrieß ohne unnötige Zusätze. Der hohe Hartweizenanteil sorgt für eine goldgelbe Farbe, angenehmen Biss und eine Nudel, die auch nach dem Garen ihre Form hält – ideal für den täglichen Gebrauch.

Verwendung & Rezeptidee

Für al dente die Muschelnudeln 8 Minuten, für weichere Nudeln 12 Minuten in reichlich Salzwasser kochen (100 g Nudeln in 1 Liter Wasser mit 1 EL Salz). Klassisch türkisch serviert man sie mit Butter, Tomatensauce und Joghurt-Knoblauch-Sauce. Sie eignen sich ebenso für Nudelsalate, Aufläufe, Gemüsepfannen oder als Beilage zu Hackfleischsaucen. Ein Klecks brauner Butter mit Paprika (tereyağlı biber sos) macht daraus ein echtes Wohlfühlgericht.

• • Aus 100 % Durum-Hartweizengrieß
• • Muschelform – hält Saucen perfekt
• • Bleibt bissfest & formstabil
• • Vielseitig für Salate, Aufläufe & Beilagen