Ahinur Fingerhutnudeln 500 g

Produktbeschreibung

• 100 % Hartweizengrieß · Bissfest & formstabil · Ideal für Suppen & Beilagen

Ahinur Fingerhutnudeln – Yüksük Makarna aus 100 % Hartweizengrieß

Die Fingerhutnudeln von Ahinur – auf Türkisch Yüksük Makarna – sind kleine, fingerhutförmige Suppennudeln aus reinem Hartweizengrieß (Durum buğdayı irmiği). Ihre charakteristische Form nimmt Saucen und Brühe hervorragend auf und sorgt für angenehmen Biss in jedem Löffel.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in der Türkei aus 100 % Hartweizengrieß, bewahren diese Nudeln beim Kochen ihre feste, bissfeste Konsistenz. Ohne künstliche Zusätze überzeugen die Yüksük mit natürlich goldenem Farbton und feinem Getreidegeschmack.

Verwendung & Rezeptidee

Klassisch werden Fingerhutnudeln in der türkischen Şehriye-Suppe oder als Beilage mit Butter und Joghurt serviert. Für ein schnelles Gericht die Nudeln ca. 8 Minuten al dente kochen (pro 100 g etwa 1 Liter Wasser, 1 EL Salz), abgießen und mit zerlassener Butter, Tomatenmark und einer Prise Pul Biber schwenken. Auch in kräftigen Gemüse- oder Hühnersuppen, als Auflauf mit Käse oder klassisch mit Knoblauchjoghurt sind sie ein Genuss.

• • Aus 100 % Hartweizengrieß
• • Bissfest & formstabil beim Kochen
• • Ideal für Suppen, Beilagen & Aufläufe
• • Kochzeit nur ca. 8 Minuten
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe