Suntat Wachtelbohnen 500 g

Produktbeschreibung

• 100 % natürlich · Reich an pflanzlichem Eiweiß · Vegan & ohne Zusatzstoffe

Suntat Wachtelbohnen – Getrocknete Borlotti Beans für herzhafte Eintöpfe

Die Wachtelbohnen von Suntat – auch als Borlotti Beans oder türkisch Barbunya bekannt – überzeugen durch ihre charakteristische rot-beige Marmorierung und ihren angenehm cremigen, leicht nussigen Geschmack. Nach dem Garen entfalten die getrockneten Bohnen eine zarte, buttrige Konsistenz und werden zum Herzstück vieler mediterraner und orientalischer Gerichte.

Herkunft & Qualität

Diese hochwertigen Wachtelbohnen aus Argentinien werden sorgfältig ausgelesen und schonend getrocknet, um Aroma und Nährstoffe zu bewahren. Als natürliche Hülsenfrucht sind sie vegan, reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen – eine sättigende Basis für die bewusste Küche.

Verwendung & Rezeptidee

Vor dem Kochen die Bohnen über Nacht einweichen und anschließend gründlich weich garen. Klassisch werden Wachtelbohnen zum türkischen Barbunya Pilaki verarbeitet – geschmort mit Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark und Olivenöl, kalt serviert als Meze. Ebenso lecker in italienischer Pasta e Fagioli, deftigen Eintöpfen, Chili sin Carne oder als proteinreicher Bohnensalat mit Zwiebeln und Petersilie.

• • 100 % natürliche Borlotti Beans
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen
• • Vegan und ohne Zusatzstoffe
• • Ideal für Barbunya Pilaki, Eintöpfe & Salate
• • Cremig-nussiger Geschmack nach dem Garen