Basak Tarhana Suppe 65 g

Produktbeschreibung

• Traditionelle türkische Tarhana · Ergibt 1 L / 4 Portionen · Würzig-säuerlich mit Paprika

Basak Tarhana Suppe – Traditionelle türkische Tarhana Çorbası zum Aufkochen

Die Tarhana Suppe von Başak – im Original Tarhana Çorbası – ist eine der beliebtesten und ältesten Suppen der türkischen Küche. Die Basis aus fermentiertem Tarhana (Weizenmehl, Joghurt, Tomaten, Zwiebel und Paprika) verleiht der Suppe ihr charakteristisch würzig-säuerliches Aroma und eine samtige, wärmende Konsistenz. Verfeinert mit edelsüßem Paprika und einem Hauch Pfefferminze wird sie im Handumdrehen zur cremigen Wohlfühlsuppe.

Herkunft & Qualität

Başak steht seit Jahrzehnten für authentische türkische Fertigmischungen nach traditioneller Rezeptur. Die Tarhana Çorbası wird nach türkischem Lebensmittelkodex hergestellt und ist frei von Schweinefleisch und dessen Derivaten. Praktisch portioniert, aromatisch und schnell zubereitet.

Verwendung & Rezeptidee

Den Beutelinhalt einfach in 1 Liter kaltes Wasser einrühren, unter ständigem Rühren aufkochen und anschließend 5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen – fertig sind 4 Portionen Tarhana Çorbası. Klassisch serviert man die Suppe mit einem Spritzer Zitrone, geröstetem Fladenbrot oder knusprigen Croûtons. Ein Klecks Butter oder ein Schuss scharfe Paprikabutter (Pul Biber Yağı) obendrauf macht sie besonders herzhaft – ideal als wärmende Vorspeise oder leichtes Abendessen.

• • Traditionelle Tarhana Çorbası nach türkischer Art
• • Ergibt 1 Liter Suppe / 4 Portionen
• • Würzig-säuerlich mit Paprika & Pfefferminze
• • Schnell & einfach zubereitet
• • Frei von Schweinefleisch-Derivaten