Burcu Scharfes Paprikamark Antep Art 1600 g

Produktbeschreibung

• Frische rote scharfe Paprika · Traditionelle Antep-Art · Feurig-würzig & fruchtig

Burcu Scharfes Paprikamark Antep Art – Feuriges Acı Biber Salçası aus der Türkei

Das scharfe Paprikamark von Burcu – auf Türkisch Acı Biber Salçası in der berühmten Antep-Art – ist eine intensiv-würzige Paste aus sonnengereiften roten Chilischoten. Die tiefrote Konsistenz und das kräftig-scharfe, leicht rauchige Aroma machen dieses türkische Paprikamark zur unverzichtbaren Basis der anatolischen Küche.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in der Türkei aus frischen roten scharfen Paprika nach traditioneller Rezeptur aus der Region Antep (Gaziantep). Die Schoten werden schonend eingekocht und behalten dabei Schale und Kerne, was dem Mark seine authentische Schärfe und Würze verleiht. Ohne künstliche Farbstoffe – natürlich fruchtig und feurig.

Verwendung & Rezeptidee

Ein Teelöffel scharfes Paprikamark gibt Linsensuppe (Mercimek Çorbası), Bulgur-Pilaw und Schmorgerichten Tiefe und Farbe. Es ist unverzichtbar für Adana Kebab und würzige Hackfleisch-Marinaden, verfeinert Lahmacun und Ezme-Salat und lässt sich als scharfer Aufstrich mit Olivenöl und Knoblauch zu Fladenbrot genießen. Auch für Tomatensaucen und Eintöpfe ideal.

• • Aus frischen roten scharfen Paprika
• • Traditionelle Antep-Art aus der Türkei
• • Intensiv scharf & fruchtig-würzig
• • Vielseitig für Suppen, Kebab & Marinaden
• • Große 1600 g Vorratspackung