Ahinur Midyat Bulgur mittel grob 1000 g

Produktbeschreibung

• Mittelgrobe Körnung · Nussiges Aroma · Ideal für Pilav & Kısır

Ahinur Midyat Bulgur mittel grob – Aromatischer Weizenbulgur aus der Türkei

Der Midyat Bulgur von Ahinur ist ein traditioneller, mittelgrob gemahlener Weizenbulgur aus der Türkei. Aus vorgekochtem, getrocknetem und grob geschrotetem Hartweizen hergestellt, überzeugt dieser Bulgur (türkisch Bulgur) mit seinem nussigen Aroma, seinem angenehmen Biss und seiner goldgelben Farbe.

Herkunft & Qualität

Der Name Midyat steht für die südostanatolische Region, die für ihren hochwertigen Weizen bekannt ist. Ahinur verarbeitet ausgewählte Weizengrütze schonend, sodass der Bulgur seine wertvollen Ballaststoffe und seinen charakteristischen Geschmack behält – 100 % naturbelassen und ohne Zusatzstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Die mittelgrobe Körnung ist ideal für den klassischen türkischen Bulgur Pilav: den Bulgur in Öl anrösten, mit Tomatenmark und heißer Brühe aufgießen und quellen lassen. Ebenso eignet er sich für herzhafte Kısır, gefüllte İçli Köfte oder als sättigende Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Auch für einen frischen Tabouleh-Salat mit Petersilie, Tomate und Zitrone ist er perfekt.

• • 100 % naturbelassener Weizenbulgur ohne Zusatzstoffe
• • Mittelgrobe Körnung mit angenehmem Biss
• • Reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß
• • Ideal für Pilav, Kısır & Salate
• • Traditionelle Qualität aus der Türkei