Ahinur Grober Weizenbulgur 1000 g

Produktbeschreibung

• Grobe Körnung · Aus türkischem Hartweizen · Für Pilav & Salate

Ahinur Grober Weizenbulgur – Aromatischer Bulgur für Pilav & Köfte

Der grobe Weizenbulgur von Ahinur – auf Türkisch Kalın Bulgur – wird aus vorgekochtem, getrocknetem und grob geschrotetem Hartweizen gewonnen. Die goldgelben Körner überzeugen mit einem nussig-herzhaften Aroma und einer angenehm bissfesten Konsistenz, die jedem Gericht Struktur verleiht.

Herkunft & Qualität

Ahinur steht für hochwertigen Bulgur aus der Türkei, dem Ursprungsland dieser traditionsreichen Weizenzubereitung. Der Weizen wird schonend verarbeitet, bleibt naturbelassen und behält so seine wertvollen Ballaststoffe und den vollen Geschmack. Ideal für die authentische türkische Küche.

Verwendung & Rezeptidee

Grober Bulgur ist die klassische Basis für Bulgur Pilav: In Butter oder Öl anschwitzen, mit Tomatenmark und Brühe aufgießen und quellen lassen – dazu passen gebratenes Gemüse, Fleisch oder Joghurt. Ebenso beliebt ist er in Kısır (türkischer Bulgursalat), als Beilage zu Eintöpfen oder für gefüllte Köfte. Ein herzhaftes, sättigendes Grundnahrungsmittel für unzählige orientalische Gerichte.

• • 100 % naturbelassener Hartweizen aus der Türkei
• • Grobe Körnung – ideal für Pilav & Köfte
• • Reich an Ballaststoffen
• • Nussig-herzhaftes Aroma, angenehm bissfest
• • Vielseitig für Salate, Beilagen & Eintöpfe