Ahinur Bulgur mit Fadennudeln 1000 g

Produktbeschreibung

• 65 % Bulgur, 35 % Fadennudeln · Aus der Türkei · Ideal für Bulgur Pilav

Ahinur Bulgur mit Fadennudeln – aromatischer Şehriyeli Bulgur aus der Türkei

Der Bulgur mit Fadennudeln von Ahinur – auf Türkisch Şehriyeli Bulgur – ist ein Klassiker der türkischen Küche. Er verbindet nussig-würzigen Bulgur (65 %) mit fein gerösteten Fadennudeln (35 %), die dem Gericht ein herrlich rundes Aroma und eine goldbraune Note verleihen.

Herkunft & Qualität

Der Bulgur stammt aus der Türkei, dem Ursprungsland dieser traditionellen Beilage. Er wird aus vorgekochtem, getrocknetem und grob geschrotetem Hartweizen gewonnen und behält so seinen typisch bissfesten Charakter und den vollen Geschmack. Die gerösteten Fadennudeln (Şehriye) sorgen für den unverwechselbaren, leicht buttrigen Duft.

Verwendung & Rezeptidee

Der klassische Bulgur Pilav gelingt einfach: Fadennudeln kurz in etwas Öl oder Butter anrösten, Bulgur zugeben, mit Wasser oder Brühe aufgießen und quellen lassen. Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Köfte, Hähnchen und Gemüseeintöpfen und ist eine sättigende Alternative zu Reis. Mit Tomatenmark, Zwiebeln und Paprika verfeinert wird daraus ein vollmundiges Hauptgericht.

• • Traditioneller Şehriyeli Bulgur aus der Türkei
• • 65 % Bulgur, 35 % geröstete Fadennudeln
• • Bissfest, nussig und aromatisch
• • Ideal als Beilage zu Fleisch & Gemüse
• • Schnell und einfach zuzubereiten