Suntat Madimak Türkischer Knöterich eingelegt 550 g

Produktbeschreibung

• Wildes Kraut aus anatolischen Hochlagen · Traditionell in Salz und Zitronensäure eingelegt · Ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe

Suntat Madımak – Eingelegter Türkischer Knöterich aus der Wildnis Anatoliens

Madımak (Polygonum cognatum) ist ein wildes Kraut aus den Hochlagen Anatoliens, das in der türkischen Küche seit Generationen als saisonale Spezialität geschätzt wird. Suntat legt das zarte Wildkraut traditionell in Wasser, Salz und Zitronensäure ein, damit sein unverwechselbarer, leicht herber Geschmack erhalten bleibt – naturbelassen und ohne künstliche Zusatzstoffe.

Traditionell zubereitet – vielseitig genießen

Klassisch wird Madımak mit Zwiebeln, Bulgur, Tomatenmark und Gewürzen zu einem herzhaften Schmorgericht gekocht. Das praktische 550-g-Glas bietet reichlich Inhalt für ein vollwertiges Familienessen – eine echte Rarität aus dem Osten der Türkei für authentischen Genuss zu Hause.