{"product_id":"kelmendi-ajvar-scharf-20059","title":"Kelmendi Ajvar Scharf","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKelmendi Ajvar Scharf – Feurige Paprika-Auberginen-Paste vom Balkan\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAjvar Scharf\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKelmendi\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer \u003cstrong\u003eBalkan-Aufstrich\u003c\/strong\u003e aus vollreifen, gerösteten Paprika und Auberginen. Mit einem Paprikaanteil von \u003cstrong\u003e90 %\u003c\/strong\u003e, einer feinen Knoblauchnote und einer würzig-scharfen Kante bringt diese \u003cstrong\u003eAjvar-Paste\u003c\/strong\u003e das Aroma von Kosovo, Serbien und Nordmazedonien direkt auf den Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKelmendi\u003c\/strong\u003e verarbeitet sonnengereifte \u003cstrong\u003ePaprika (90 %)\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAuberginen\u003c\/strong\u003e nach traditioneller Rezeptur. Die Paste wird schonend eingekocht und mit Sonnenblumenöl, etwas Zucker, Salz und Traubenessig abgerundet – für eine samtige Konsistenz und ein intensiv-fruchtiges, angenehm scharfes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjvar Scharf\u003c\/strong\u003e schmeckt hervorragend als \u003cstrong\u003eBrotaufstrich\u003c\/strong\u003e auf frischem Fladenbrot oder Baguette. Auf dem Balkan wird er klassisch zu \u003cstrong\u003eĆevapčići, gegrilltem Fleisch und Käse (Kajmak)\u003c\/strong\u003e serviert. Ebenso verfeinert er Burger, Sandwiches und Wraps, dient als würzige Grillsauce oder als pikante Basis für Nudel- und Reisgerichte. Ein Löffel Ajvar hebt auch Suppen und Eintöpfe geschmacklich an.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• \u003cstrong\u003e90 % Paprika\u003c\/strong\u003e für vollen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Traditionelle Balkan-Rezeptur, scharf abgeschmeckt\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Vielseitig: Aufstrich, Grillsauce \u0026amp; Kochzutat\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ohne künstliche Aromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ideal zu Grillfleisch, Käse \u0026amp; Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kelmendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54049715192145,"sku":"20059","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/kelmendi-ajvar-scharf.jpg?v=1781469650","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/kelmendi-ajvar-scharf-20059","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}