{"product_id":"kelmendi-ajvar-hausgemacht-21172","title":"Kelmendi Ajvar Hausgemacht","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKelmendi Ajvar Hausgemacht – Würzige Paprikapaste nach Balkan-Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAjvar\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eKelmendi\u003c\/strong\u003e ist ein echter Klassiker der Balkanküche: eine samtige Paprikapaste aus \u003cstrong\u003e80 % gerösteten Paprika\u003c\/strong\u003e und feinen \u003cstrong\u003eAuberginen (12 %)\u003c\/strong\u003e, verfeinert mit Sonnenblumenöl und einem Hauch Traubenessig. Das Ergebnis ist ein tiefroter, aromatisch-milder Aufstrich mit angenehm rauchiger Note – hausgemacht nach traditioneller Rezeptur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKelmendi Ajvar\u003c\/strong\u003e wird nach überlieferter Balkan-Tradition zubereitet, wie man sie aus dem Kosovo und Albanien kennt. Die Paprika werden geröstet und schonend zu einer cremigen Masse verarbeitet. Erhältlich in \u003cstrong\u003emilder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003epikanter\u003c\/strong\u003e Variante (Djegës\/Piccante) – für jeden Geschmack die passende Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjvar schmeckt hervorragend als \u003cstrong\u003eBrotaufstrich\u003c\/strong\u003e auf frischem Fladenbrot oder Baguette. Er passt perfekt zu \u003cstrong\u003eĆevapčići, Grillfleisch und Burgern\u003c\/strong\u003e, verfeinert Pasta-Saucen und Eintöpfe oder dient als würzige Beilage zu Käse und Mezze-Platten. Auch als Dip zu Gemüsesticks oder als Basis für herzhafte Aufläufe macht die \u003cstrong\u003ePaprikapaste\u003c\/strong\u003e eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• \u003cstrong\u003e80 % Paprika\u003c\/strong\u003e für vollen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Hausgemachte Rezeptur nach Balkan-Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Vielseitig als Aufstrich, Dip \u0026amp; Beilage\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Mild oder pikant erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kelmendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54049708671313,"sku":"21172","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/kelmendi-ajvar-hausgemacht.jpg?v=1781473386","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/kelmendi-ajvar-hausgemacht-21172","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}