Sofko Ajvar scharf 680 g

Produktbeschreibung

• Aus 84 % roter Paprika · Angenehm scharf · Ohne Konservierungsstoffe

Sofko Ajvar scharf – Würzige Paprika-Auberginen-Paste vom Balkan

Der Ajvar von Šofko ist eine klassische Gemüsepaste vom Balkan aus sonnengereiften roten Paprika (84 %) und feinen Auberginen. Mit scharfen Pfefferoni abgerundet, entfaltet dieser scharfe Ajvar ein rauchig-fruchtiges, angenehm pikantes Aroma – ein echtes Stück Balkanküche.

Herkunft & Qualität

Hergestellt für die Franc Šoba GmbH in Augsburg, wird der Ajvar nach traditioneller Rezeptur zubereitet – ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Die geschmorten Paprika und Auberginen verleihen der Paste ihre samtige Konsistenz und den typisch vollmundigen Geschmack.

Verwendung & Rezeptidee

Ajvar ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch wie Ćevapčići, Pljeskavica und Rä", tsteak. Als Brotaufstrich auf frischem Fladenbrot oder Baguette schmeckt er ebenso hervorragend wie als Dip zu Ofenkartoffeln. Verfeinern Sie damit Nudelsaucen, Eintöpfe oder ein herzhaftes Frühstück mit Käse und Ei. Auch als würzige Marinade für Grillgemüse ist der scharfe Ajvar ideal.

• • Aus 84 % roter Paprika und feinen Auberginen
• • Angenehm scharf mit Pfefferoni
• • Ohne Konservierungsstoffe & Geschmacksverstärker
• • Vielseitig als Dip, Aufstrich & zum Grillen