{"product_id":"7121","title":"Ezogelin Koriander Ganz","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEzogelin Koriander Ganz – Ganze Koriandersamen für Currys, Brot \u0026amp; Eingelegtes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eganze Koriander\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEzogelin\u003c\/strong\u003e – auf Türkisch \u003cstrong\u003eKişniş Tane\u003c\/strong\u003e – gehört zu den vielseitigsten Gewürzen der orientalischen und mediterranen Küche. Die hellen, runden \u003cstrong\u003eKoriandersamen\u003c\/strong\u003e überzeugen mit einem warm-würzigen, leicht zitronigen und dezent süßlichen Aroma, das erst beim Anrösten und Mörsern sein volles Potenzial entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEzogelin\u003c\/strong\u003e steht für \u003cstrong\u003enaturbelassene Gewürze ohne Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e. Die Koriandersamen werden schonend verarbeitet und sorgfältig verlesen, damit ihr ätherisches Aroma und die feine Würze vollständig erhalten bleiben – ideal für alle, die frisch mörsern statt fertig gemahlen kaufen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGanzer \u003cstrong\u003eKoriander\u003c\/strong\u003e ist unverzichtbar für hausgemachte \u003cstrong\u003eCurrymischungen, Garam Masala und Falafel\u003c\/strong\u003e. Röste die Samen kurz in einer trockenen Pfanne an und mörsere sie frisch – so entfalten sie ihr nussig-zitroniges Aroma. Sie verfeinern \u003cstrong\u003eLinsen- und Kichererbsengerichte, Ofengemüse, marinierten Fisch\u003c\/strong\u003e sowie eingelegtes Gemüse (Turşu) und selbstgebackenes Brot. Auch in Chutneys, Suppen und Fleischmarinaden sorgen sie für Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• 100 % naturbelassene \u003cstrong\u003eKoriandersamen\u003c\/strong\u003e (Kişniş Tane)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ohne künstliche Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Warm-würziges, leicht zitroniges Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ideal zum Frischmörsern für Currys \u0026amp; Gewürzmischungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Vielseitig für Eingelegtes, Brot \u0026amp; Fleischgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ezogelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54340061462865,"sku":"7121","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/ezogelin-koriander-ganz-100g-7121.jpg?v=1784234174","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/7121","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}