Duru Rote Linsen geschält 1000 g

Produktbeschreibung

• Geschält & halbiert · Ohne Einweichen kochbar · Reich an pflanzlichem Eiweiß

Duru Rote Linsen geschält – Halbierte Kırmızı Mercimek für Suppe & Köfte

Die roten Linsen von Duru – auf Türkisch Kırmızı Mercimek – sind geschält und halbiert und damit besonders schnell und einfach in der Küche. Sie überzeugen mit einer feinen, leicht nussigen Note und einer wunderbar cremigen Konsistenz, sobald sie weich gekocht sind. Ideal für alle, die eiweißreiche Hülsenfrüchte ohne langes Einweichen zubereiten möchten.

Herkunft & Qualität

Duru steht seit Generationen für hochwertige Hülsenfrüchte aus der Türkei (Made in Türkiye). Die geschälten roten Linsen werden sorgfältig gereinigt und sortiert – ganz ohne Zusatzstoffe. Sie sind von Natur aus reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen.

Verwendung & Rezeptidee

Rote Linsen sind die Basis der berühmten türkischen Linsensuppe (Mercimek Çorbası): einfach mit Zwiebeln, Karotten, etwas Tomatenmark und Kreuzkümmel weich kochen und pürieren – ein Spritzer Zitrone rundet alles ab. Sie eignen sich außerdem hervorragend für Mercimek Köftesi, indische Dals, Eintöpfe und cremige Currys. Da sie geschält sind, kochen sie in nur 15–20 Minuten weich – ohne Einweichen, einfach vorher kalt abspülen.

• • Geschält & halbiert – ohne Einweichen kochbar
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen
• • Cremig-nussiges Aroma, ideal für Suppen
• • 100 % naturbelassen, ohne Zusatzstoffe
• • Vielseitig für Suppe, Dal & Köfte