Duru Große Kichererbsen 1000 g

Produktbeschreibung

• Extra große Kichererbsen · Reich an Eiweiß & Ballaststoffen · Vegan & glutenfrei

Duru Große Kichererbsen – Extra große Nohut für Hummus, Suppen & orientalische Küche

Die Große Kichererbsen von Duru – auf Türkisch İri Nohut – sind besonders große, gleichmäßig gewachsene Hülsenfrüchte mit feinem, nussig-buttrigem Aroma. Nach dem Einweichen und Garen werden sie herrlich cremig und behalten dennoch einen angenehmen Biss – ideal für die orientalische und mediterrane Küche.

Herkunft & Qualität

Diese extra großen Kichererbsen stammen aus Mexiko und werden in der Türkei sorgfältig verlesen und abgefüllt. Duru steht für gleichmäßige Größe, saubere Sortierung und verlässliche Qualität. So gelingen Gerichte mit dem beliebten Nohut immer gleichbleibend gut.

Verwendung & Rezeptidee

Kichererbsen sind die Basis für cremigen Hummus und knusprige Falafel. In der türkischen Küche dürfen sie in der herzhaften Nohut Yemeği (Kichererbsen-Eintopf mit Zwiebel, Tomatenmark und Lammfleisch) nicht fehlen. Sie verfeinern zudem Currys, Salate und Gemüsepfannen. Am besten über Nacht einweichen, abgießen und dann in frischem Wasser weichkochen – so werden sie besonders zart.

• • Extra große, gleichmäßig gewachsene Nohut
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
• • Von Natur aus vegan & glutenfrei
• • Ideal für Hummus, Falafel & Eintöpfe
• • Naturbelassen, ohne Zusatzstoffe