{"product_id":"3337","title":"Ezogelin Bockshornklee ganz","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEzogelin Bockshornklee ganz – Aromatische Çemen-Samen für die orientalische Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBockshornklee\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEzogelin\u003c\/strong\u003e – auf Türkisch \u003cstrong\u003eÇemen Tane\u003c\/strong\u003e – gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt. Die goldgelben, ganzen \u003cstrong\u003eBockshornkleesamen\u003c\/strong\u003e überzeugen mit einem intensiv würzigen, leicht bitter-nussigen Aroma und einer feinen Note von Ahorn und Karamell. Ein unverzichtbares Gewürz für authentische Rezepte aus dem Orient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEzogelin\u003c\/strong\u003e steht für \u003cstrong\u003enaturbelassene Gewürze ohne künstliche Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e. Die ganzen Samen werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, damit ihr volles Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. So kommen Sie in den Genuss echter Gewürzqualität für Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGanzer \u003cstrong\u003eBockshornklee (Çemen Tane)\u003c\/strong\u003e ist die Basis für die klassische \u003cstrong\u003eÇemen-Paste\u003c\/strong\u003e, mit der türkischer \u003cstrong\u003ePastırma\u003c\/strong\u003e ummantelt wird. Fein gemahlen verfeinert er \u003cstrong\u003eCurrys, Linsengerichte und indische Dals\u003c\/strong\u003e. Für ein volleres Aroma die Samen kurz in der trockenen Pfanne anrösten, bis sie duften – dann leicht abkühlen lassen und im Mörser zerstoßen. Auch zum Selbstziehen von Sprossen für Salate hervorragend geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• 100 % naturbelassene \u003cstrong\u003eBockshornkleesamen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ohne künstliche Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Würzig-nussiges Aroma mit feiner Ahornnote\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ideal für Çemen-Paste, Currys \u0026amp; Dals\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Vielseitig zum Rösten, Mahlen \u0026amp; Keimen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ezogelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54340070801745,"sku":"3337","price":1.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/ezogelin-bockshornklee-ganz-100g-3337.jpg?v=1784234312","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/3337","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}