{"product_id":"2921","title":"Ezogelin Geröstete Paprika Flocken Urfa","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEzogelin Urfa Isot – Geröstete Paprikaflocken mit rauchig-fruchtigem Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eUrfa Isot\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEzogelin\u003c\/strong\u003e sind geröstete, geschrotete \u003cstrong\u003ePaprikaflocken\u003c\/strong\u003e aus der südostanatolischen Region rund um Şanlıurfa. Die tiefdunklen, fast weinroten Flocken bestechen durch ihr unverwechselbares Aroma: rauchig, fruchtig, dezent salzig und mit einer angenehm milden bis mittleren Schärfe. Durch die traditionelle Sonnentrocknung und das schonende Ölen entfaltet der \u003cstrong\u003ePiment Isot\u003c\/strong\u003e seinen typisch weichen, rosinenartigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEzogelin\u003c\/strong\u003e steht für sorgfältig ausgewählte Gewürze in gleichbleibend hoher Qualität. Die \u003cstrong\u003eUrfa-Chili\u003c\/strong\u003e werden geschrotet, mit etwas Pflanzenöl verfeinert und gesalzen – so bleibt das charakteristische, leicht öliges Mundgefühl erhalten, für das dieses Gewürz weltweit geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrfa Isot\u003c\/strong\u003e ist das Herzstück vieler Gerichte der türkischen und kurdischen Küche. Unverzichtbar für \u003cstrong\u003eÇiğ Köfte\u003c\/strong\u003e, verleiht es Bulgursalaten, Linsensuppen und Kebab eine rauchige Tiefe. Streuen Sie die Flocken über \u003cstrong\u003eLahmacun, Pide oder gegrilltes Fleisch\u003c\/strong\u003e, würzen Sie damit Hackfleischspieße (Adana Kebap) oder verfeinern Sie Ofengemüse, Hummus und Joghurt-Dips. Auch zu Eiergerichten wie Menemen passt Isot hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Traditionelle \u003cstrong\u003eUrfa-Paprikaflocken\u003c\/strong\u003e aus Anatolien\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Rauchig-fruchtiges Aroma, mild-mittlere Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Mit Pflanzenöl verfeinert für weiche Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ideal für Çiğ Köfte, Kebab \u0026amp; Mezze\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Vielseitig zum Würzen \u0026amp; Bestreuen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ezogelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54340053008721,"sku":"2921","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/ezogelin-geroestete-paprika-flocken-urfa-500g-2921.jpg?v=1784234038","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/2921","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}