{"product_id":"19558","title":"Naz Eingelegter Knoblauch","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNaz Eingelegter Knoblauch – Sauer eingelegte weiße Knoblauchzehen aus dem Iran\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eeingelegte Knoblauch\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNaz\u003c\/strong\u003e – auf Persisch \u003cstrong\u003eTorshi Sir\u003c\/strong\u003e (ترشی سیر) – bringt ein Stück orientalische Esskultur auf den Tisch. Die ganzen, weißen \u003cstrong\u003eKnoblauchzehen\u003c\/strong\u003e werden in Essig, Salz und Wasser milde eingelegt und entwickeln so einen angenehm säuerlichen, würzig-aromatischen Geschmack ohne die scharfe Schärfe von rohem Knoblauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Knoblauch stammt aus dem \u003cstrong\u003eIran\u003c\/strong\u003e und wird traditionell nach persischem Vorbild fermentiert und eingelegt. Mit nur \u003cstrong\u003edrei Prozent Salz\u003c\/strong\u003e und einer natürlichen Essig-Salz-Lake bleibt das feine Aroma erhalten – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Abtropfgewicht beträgt mindestens 60 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSir Torshi\u003c\/strong\u003e ist die klassische Beilage zu persischen Reisgerichten wie \u003cstrong\u003eChelo Kabab\u003c\/strong\u003e oder herzhaften Eintöpfen (Khoresht). Die Zehen passen hervorragend zu \u003cstrong\u003egegrilltem Fleisch, Käseplatten und Mezze\u003c\/strong\u003e, verfeinern Salate und Sandwiches oder lassen sich fein gehackt in Dressings und Dips einrühren. Auch pur zu Fladenbrot und Joghurt ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ganze weiße \u003cstrong\u003eKnoblauchzehen\u003c\/strong\u003e aus dem Iran\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Milde, sauer eingelegt in Essig-Salz-Lake\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Nur \u003cstrong\u003e3 % Salz\u003c\/strong\u003e, ohne künstliche Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ideal zu Reisgerichten, Grillfleisch \u0026amp; Mezze\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Traditionelles persisches \u003cstrong\u003eTorshi Sir\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54383678161233,"sku":"19558","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/naz-eingelegter-knoblauch-620g-19558.jpg?v=1784668157","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/19558","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}