{"product_id":"19458","title":"Abido Spices Steinweichsel gemahlen","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAbido Spices Steinweichsel gemahlen – Mahlab Gewürz für Osterbrot \u0026amp; Hefegebäck\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer gemahlene \u003cstrong\u003eSteinweichsel\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAbido Spices\u003c\/strong\u003e – auf Arabisch und Türkisch \u003cstrong\u003eMahlab (Mahlep)\u003c\/strong\u003e – ist ein aromatisches Gewürz aus den Kernen der Steinweichselkirsche. Sein feiner, mandel-marzipanartiger Duft mit einer leicht bitter-süßen Note macht ihn zum unverzichtbaren Geheimnis vieler orientalischer und mediterraner Backwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbido Spices\u003c\/strong\u003e steht für traditionelle Gewürzqualität aus dem \u003cstrong\u003eLibanon\u003c\/strong\u003e, hergestellt und abgefüllt in Beirut. Die \u003cstrong\u003eSteinweichselkerne\u003c\/strong\u003e werden schonend fein gemahlen, damit sich ihr charakteristisches Aroma beim Backen voll entfaltet – 100 % naturbelassen und ohne künstliche Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlab\u003c\/strong\u003e ist der klassische Aromageber für griechisches \u003cstrong\u003eTsoureki\u003c\/strong\u003e, türkisches \u003cstrong\u003ePaskalya Çöreği\u003c\/strong\u003e (Osterbrot) und arabisches \u003cstrong\u003eKaak-Gebäck\u003c\/strong\u003e. Schon eine kleine Prise verleiht Hefeteig, Brioche und süßen Broten eine feine, unverwechselbare Note. Auch in Keksen, Milchpudding und Weihnachtsgebäck sorgt gemahlener Steinweichsel für einen aromatischen Akzent. Sparsam dosieren, da das Aroma sehr intensiv ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• 100 % gemahlene \u003cstrong\u003eSteinweichselkerne\u003c\/strong\u003e (Mahlab)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Feines mandel-marzipanartiges Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ideal für Osterbrot, Tsoureki \u0026amp; Hefegebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ohne künstliche Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Traditionelle Qualität aus dem Libanon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Abido Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54383509602641,"sku":"19458","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/abido-spices-steinweichsel-gemahlen-50g-19458.jpg?v=1784663847","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/19458","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}