{"product_id":"19382","title":"1\u00261 Dattelessig","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e1\u0026amp;1 Dattelessig – Milder Sirke Khorma aus dem Iran für Salate \u0026amp; Mezze\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDattelessig\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003e1\u0026amp;1\u003c\/strong\u003e – auf Persisch \u003cstrong\u003eSirke Khorma (سرکه خرما)\u003c\/strong\u003e – wird aus reifen iranischen Datteln gewonnen und überzeugt mit einer fein-fruchtigen, angenehm milden Säure. Anders als klassischer Weinessig bringt dieser \u003cstrong\u003eDattelessig\u003c\/strong\u003e eine natürliche Süße und ein rundes, malziges Aroma mit, das orientalischen Gerichten eine besondere Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Essig stammt aus dem \u003cstrong\u003eIran\u003c\/strong\u003e, dem Ursprungsland feiner Datteln, und wird schonend \u003cstrong\u003epasteurisiert\u003c\/strong\u003e. Mit einem \u003cstrong\u003eSäuregehalt von mindestens 5 %\u003c\/strong\u003e ist er ideal zum Würzen und Konservieren. Ein Grade-One-Produkt aus erstklassigem Rohmaterial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDattelessig verfeinert \u003cstrong\u003epersische Salate wie Salad Shirazi\u003c\/strong\u003e, Blattsalate und Linsengerichte. Er passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eMezze, Hummus und gegrilltem Gemüse\u003c\/strong\u003e und rundet Marinaden für Hähnchen oder Lamm ab. Ein Spritzer in Suppen, Eintöpfen oder über geröstete Auberginen sorgt für fruchtige Frische. Auch als natürlicher Süß-Sauer-Akzent in Dressings mit Olivenöl und Honig macht er sich wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Aus reifen iranischen \u003cstrong\u003eDatteln\u003c\/strong\u003e gewonnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Fein-fruchtig, mild und leicht süßlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• \u003cstrong\u003eSäuregehalt min. 5 %\u003c\/strong\u003e – ideal zum Würzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Vielseitig für Salate, Mezze \u0026amp; Marinaden\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Pasteurisiert in bewährter Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"1\u00261","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54383679177041,"sku":"19382","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/1-1-dattelessig-320ml-19382.jpg?v=1784668209","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/19382","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}