{"product_id":"19342","title":"Durra Tomatenmark zweifach konzentriert","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDurra Tomatenmark zweifach konzentriert – intensives Domates Salçası für Soßen \u0026amp; Eintöpfe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eTomatenmark\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDurra\u003c\/strong\u003e – auf Türkisch \u003cstrong\u003eDomates Salçası\u003c\/strong\u003e – ist ein zweifach konzentriertes Tomatenmark mit tiefroter Farbe und vollmundig-fruchtigem Aroma. Mit einem hohen \u003cstrong\u003eTomatenanteil von 97 %\u003c\/strong\u003e und einer Trockenmasse von 28–30 % verleiht es Gerichten sofort Farbe, Süße und die typische mediterrane Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurra\u003c\/strong\u003e steht für sonnengereifte Tomaten, die schonend zu einem \u003cstrong\u003edoppelt konzentrierten Tomatenmark\u003c\/strong\u003e verarbeitet werden. Produziert in Ägypten aus reifen Tomaten mit nur einer Prise Salz – ohne unnötige Zusätze für einen kräftigen, natürlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas konzentrierte Tomatenmark ist die Basis für unzählige Gerichte: Für eine kräftige \u003cstrong\u003eBolognese\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eMenemen\u003c\/strong\u003e das Mark kurz in Öl anrösten, damit sich das volle Aroma entfaltet. Es verfeinert türkische \u003cstrong\u003eLinsensuppe (Mercimek Çorbası)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGemüsepfannen, Reisgerichte, Pizza- und Pastasoßen\u003c\/strong\u003e sowie herzhafte Eintöpfe. Auch für ein pikantes \u003cstrong\u003eAcılı Ezme\u003c\/strong\u003e oder als Grundlage von Marinaden ideal – 1–2 Teelöffel genügen für intensive Farbe und Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• \u003cstrong\u003eZweifach konzentriert\u003c\/strong\u003e – sehr ergiebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Hoher \u003cstrong\u003eTomatenanteil von 97 %\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Trockenmasse 28–30 % für kräftige Farbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Vielseitig für Soßen, Suppen \u0026amp; Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Ohne künstliche Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Durra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54383676883281,"sku":"19342","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/durra-tomatenmark-zweifach-konzentriert-650g-19342.jpg?v=1784668114","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/19342","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}