Sottos Family Istanbul Türkischer Mokka 500 g

Produktbeschreibung

• 100 % Röstkaffee · extrafein gemahlen · ideal für den Cezve

Sottos Family Istanbul – Türkischer Kaffee (Türk Kahvesi) fein gemahlen

Der türkische Kaffee von Sottos Family – auf Türkisch Türk Kahvesi – ist ein aromatischer Mokka aus 100 % fein gemahlenem Röstkaffee. Die extrafeine Mahlung ist speziell für die traditionelle Zubereitung im Cezve gemacht und entwickelt beim Aufkochen die charakteristische samtige Krema und das intensive, vollmundige Aroma des Orients.

Herkunft & Qualität

Sottos Family röstet sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen und vermahlt sie besonders fein, damit der klassische Istanbul-Mokka gelingt. Ohne Zusätze, rein aus Röstkaffee – für ein authentisches Geschmackserlebnis wie in einem türkischen Kaffeehaus.

Verwendung & Rezeptidee

Für einen echten Türk Kahvesi eine Mokkatasse Wasser (ca. 65 ml), einen gehäuften Teelöffel Istanbul-Kaffee (5–6 g) und nach Belieben Zucker in die Cezve geben, umrühren und bei geringer Hitze erwärmen. Sobald der Kaffee aufschäumt, etwas Schaum in die Tasse geben, kurz nachkochen und den Rest eingießen. Einige Minuten ruhen lassen, bis sich der Kaffeesatz absetzt. Perfekt zu türkischem Lokum oder Baklava – und für das beliebte Kaffeesatz-Lesen.

• • 100 % Röstkaffee, extrafein gemahlen
• • Ideal für die Zubereitung im Cezve
• • Intensives, vollmundiges Mokka-Aroma
• • Traditioneller türkischer Kaffeegenuss