Duru Weiße Bohnen Kirgisisch 8mm 1000 g

Produktbeschreibung

• Große 8-mm-Sorte aus Kirgisistan · Ideal für Kuru Fasulye · Vegan & eiweißreich

Duru Weiße Bohnen Kirgisisch 8mm – Erstklassige Kırgız Fasulye für herzhafte Bohnengerichte

Die weißen Bohnen von Duru – auf Türkisch Kırgız Fasulye – stammen aus den fruchtbaren Anbaugebieten Kirgisistans und zählen zu den beliebtesten Hülsenfrüchten der türkischen Küche. Mit ihrer gleichmäßigen Größe von 8 mm, der zarten Schale und dem cremig-buttrigen Kern sind sie die ideale Grundlage für den Klassiker Kuru Fasulye.

Herkunft & Qualität

Diese weißen Bohnen aus Kirgisistan werden nach traditioneller Art sorgsam verlesen und in der Türkei abgepackt. Duru steht für naturbelassene Hülsenfrüchte in gleichmäßiger Qualität – ganze, unbeschädigte Kerne, die beim Kochen schön weich werden und dennoch ihre Form behalten.

Verwendung & Rezeptidee

Für das berühmte türkische Kuru Fasulye die Bohnen über Nacht einweichen und anschließend mit Zwiebeln, Tomatenmark und Paprika in einer würzigen Sauce köcheln – klassisch serviert mit Pilav (Butterreis) und eingelegten Gurken. Ebenso gelingen damit deftige Bohneneintöpfe, Suppen, Chili sin Carne oder ein mediterraner weißer Bohnensalat mit Zwiebeln, Petersilie und Olivenöl.

• • Große Sorte in gleichmäßiger 8-mm-Größe
• • Naturbelassen, ohne Zusatzstoffe
• • Wertvolle pflanzliche Eiweißquelle
• • Ideal für Kuru Fasulye, Eintöpfe & Salate
• • Vegan & reich an Ballaststoffen