{"product_id":"13144","title":"Basak Cig Köfte Gewürzmischung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBaşak Çiğ Köfte Mischung – Fertige Bulgur-Gewürzmischung für original türkische Çiğ Köfte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eÇiğ Köfte Mischung\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBaşak\u003c\/strong\u003e – auf Türkisch \u003cstrong\u003eEtli Çiğ Köfte için Karışım\u003c\/strong\u003e – gelingt der berühmte südostanatolische Klassiker mühelos zu Hause. Die Basis aus \u003cstrong\u003efeiner Weizengrütze (Bulgur)\u003c\/strong\u003e ist bereits perfekt gewürzt mit dem typisch rauchigen \u003cstrong\u003eIsot-Paprika\u003c\/strong\u003e, fruchtigem \u003cstrong\u003eSumach\u003c\/strong\u003e, Kümmel, Knoblauch und Petersilie – für den unverwechselbar würzig-scharfen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung wird in der \u003cstrong\u003eTürkei\u003c\/strong\u003e hergestellt und vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten in traditioneller Rezeptur. Sie ist \u003cstrong\u003ehalal\u003c\/strong\u003e und enthält keine Zusatzstoffe aus Schweinefleisch – ideal für authentische türkische Küche mit ehrlichen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Rezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür klassische \u003cstrong\u003eEtli Çiğ Köfte\u003c\/strong\u003e die Mischung mit \u003cstrong\u003e300 g Hackfleisch\u003c\/strong\u003e, 2 EL Paprikapaste (oder Tomatenmark) und rund 150 ml warmem Wasser vermengen. Bulgur ca. 15 Minuten quellen lassen, dann mit geriebenen Tomaten, Zwiebel, frischer Petersilie und Frühlingszwiebeln geschmeidig durchkneten. Zu länglichen Bällchen formen und mit Salatblättern, Zitrone und Granatapfelsauce servieren – reicht für ca. 10–12 Portionen. Auch als vegetarische Variante ohne Fleisch köstlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; margin: 0.6em 0; padding-left: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Fertige Basis für \u003cstrong\u003eoriginal türkische Çiğ Köfte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Mit rauchigem \u003cstrong\u003eIsot-Paprika\u003c\/strong\u003e \u0026amp; fruchtigem \u003cstrong\u003eSumach\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• \u003cstrong\u003eHalal\u003c\/strong\u003e, ohne Zusatzstoffe aus Schweinefleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Reicht für ca. 10–12 Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0.3em 0;\"\u003e• Schnell \u0026amp; einfach zubereitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Başak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54374004851025,"sku":"13144","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/1077\/8449\/files\/basak-cig-koefte-gewuerzmischung-500g-13144.jpg?v=1784578845","url":"https:\/\/www.topkar.de\/products\/13144","provider":"TOPKAR Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}