Suntat Ajvar Mild 535 g

Produktbeschreibung

• 75% rote Paprika · Mild ohne Schärfe · Vielseitig als Dip & Aufstrich

Suntat Ajvar Mild – Milde Paprika-Auberginen-Paste vom Balkan

Ajvar von Suntat ist ein cremiger Aufstrich aus gerösteten roten Paprika (75%) und Auberginen (18%) – ein Klassiker der Balkanküche. Die milde Variante überzeugt mit einem fruchtig-samtigen Geschmack, feinem Knoblaucharoma und angenehmer Süße, ganz ohne Schärfe.

Herkunft & Qualität

Nach traditionellem Rezept werden reife rote Paprika und Auberginen sorgfältig verarbeitet und mit Sonnenblumenöl, etwas Zucker, Knoblauch und Branntweinessig zu einer geschmeidigen Paste verkocht. So entsteht ein vollmundiges, natürliches Ajvar, wie man es aus Südosteuropa kennt.

Verwendung & Rezeptidee

Ajvar Mild schmeckt hervorragend als Brotaufstrich auf frischem Fladenbrot oder Baguette, als Dip zu gegrilltem Fleisch wie Ćevapčići, Köfte und Steaks sowie als Beilage zu Käse und Mezze. Ebenso verfeinert es Pastasoßen, Reisgerichte oder Gemüsepfannen und passt perfekt zu Grillabenden und Buffets.

• • Aus 75% roter Paprika und Auberginen
• • Mild – ganz ohne Schärfe
• • Vielseitig als Aufstrich, Dip & Grillsoße
• • Traditionelles Balkan-Rezept
• • Vegan & natürlich im Geschmack