Marmara Kritharaki große Nudeln 500 g

Produktbeschreibung

• Aus 100 % Hartweizengrieß · Reiskornförmige Nudeln · Ideal für Aufläufe & Pilaw

Marmara Kritharaki – Große Reisnudeln aus Hartweizengrieß für Aufläufe & Pilaw

Die Kritharaki von Marmara – auch als Orzo oder Risoni bekannt – sind kleine, reiskornförmige Nudeln aus feinstem Hartweizengrieß (Durum Buğdayı İrmiği). In der größeren Variante überzeugen sie mit angenehmem Biss und einem milden, typisch mediterranen Getreidegeschmack.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in der Türkei aus 100 % Hartweizengrieß, garen diese Reisnudeln gleichmäßig und behalten dabei ihre schöne Form. Sie sind vielseitig einsetzbar und ein fester Bestandteil der türkischen und griechischen Küche.

Verwendung & Rezeptidee

Kritharaki sind ideal für herzhafte Aufläufe wie Youvetsi mit Lamm oder Rind, für orientalischen Şehriyeli Pilav oder als sättigende Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Einfach in reichlich Salzwasser bissfest kochen und mit Tomatensugo, Feta und frischen Kräutern servieren. Auch als warmer oder kalter Nudelsalat mit Olivenöl, Zitrone und Petersilie eine echte Delikatesse.

• • Aus 100 % Hartweizengrieß
• • Reiskornförmige Nudeln mit angenehmem Biss
• • Vielseitig für Aufläufe, Pilaw & Salate
• • Klassiker der mediterranen & türkischen Küche