Saladitos Eingelegte Lupinen 600 g

Produktbeschreibung

• Herzhaft-salziger Snack · Reich an pflanzlichem Eiweiß · Vegan & glutenfrei

Saladitos Eingelegte Lupinen – Herzhafte Lupini als proteinreicher Snack

Die eingelegten Lupinen von Saladitos – im Mittelmeerraum als Lupini oder Altramuces bekannt – sind ein traditioneller Knabber-Klassiker aus Spanien. Die goldgelben Kerne werden in leicht gesalzener Lake gereift und überzeugen mit einem herzhaften, angenehm salzigen Geschmack und einem festen, saftigen Biss.

Herkunft & Qualität

Die Lupinen stammen aus Spanien und Chile und werden sorgfältig verlesen und schonend eingelegt. So bleiben Aroma und die typische bissfeste Konsistenz erhalten – ein natürlicher, pflanzlicher Eiweißlieferant, der ganz ohne Fleisch auskommt.

Verwendung & Rezeptidee

Lupini isst man klassisch pur als Snack zum Tee oder Aperitif: Kern leicht andrücken, die Haut abziehen und den herzhaften Kern genießen. Sie passen hervorragend zu einem spanischen Tapas-Teller mit Oliven und Käse, machen sich fein in einem mediterranen Bohnensalat mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl und lassen sich püriert zu einem cremigen Lupinen-Hummus verarbeiten. Vor dem Verzehr kurz abtropfen lassen.

• • Reich an pflanzlichem Eiweiß
• • Herzhaft-salziger Snack aus Spanien & Chile
• • Vegan & von Natur aus glutenfrei
• • Verzehrfertig – ideal für Tapas & Salate