Chtoura Garden Auberginen Dip 185 g

Produktbeschreibung

• 88 % Auberginenanteil · Mit Tahini verfeinert · Aus dem Libanon

Chtoura Garden Auberginen-Dip – Cremiger Baba Ganoush aus dem Libanon

Der Auberginen-Dip von Chtoura Garden – im Orient bekannt als Baba Ganoush bzw. Mütabbal – ist eine herrlich cremige Spezialität aus dem Libanon. Gefertigt aus 88 % geröstetem Auberginenmark und feiner Sesampaste (Tahini), überzeugt er mit einem rauchig-nussigen Aroma und samtiger Konsistenz.

Herkunft & Qualität

Die Auberginen stammen aus dem sonnenverwöhnten Bekaa-Tal im Libanon, wo sie voll ausreifen und schonend verarbeitet werden. Chtoura Garden steht für authentische libanesische Mezze ohne künstliche Konservierungsstoffe – nur Aubergine, Tahini, Salz und ein Hauch Citronensäure.

Verwendung & Rezeptidee

Der Baba Ganoush ist ein Klassiker jeder Mezze-Platte: einfach mit einem Schuss Olivenöl beträufeln, mit Granatapfelkernen bestreuen und mit warmem Fladenbrot oder Pita servieren. Er passt hervorragend als Dip zu Falafel, gegrilltem Gemüse und Lammspießen oder als aromatischer Aufstrich für Wraps und Sandwiches. Auch als Beilage zu Ofenkartoffeln macht der Auberginen-Dip eine gute Figur.

• • 88 % Auberginenanteil für vollen Geschmack
• • Mit feiner Sesampaste (Tahini) verfeinert
• • Rauchig-nussiges, orientalisches Aroma
• • Geeignet für Vegetarier
• • Ohne künstliche Konservierungsstoffe