Yörem Weizengrütze grob 1 kg
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Produktbeschreibung
Artikelnummer: 10507- 100 % Hartweizen · Grobe Körnung mit Biss · Ideal für Bulgur-Pilaf
Yörem Weizengrütze grob – Grober Bulgur aus 100 % Hartweizen für Pilaf & Suppen
Die Weizengrütze grob von Yörem – im türkischen Original als Köftelik Bulgur bzw. Pilavlık Bulgur bekannt – wird aus reinem Hartweizen hergestellt. Die grob geschroteten Körner überzeugen mit ihrem herzhaft-nussigen Aroma und einem angenehmen Biss, der jedes Gericht sättigt und aufwertet.
Herkunft & Qualität
Der grobe Bulgur stammt aus der Türkei, der traditionellen Heimat des Bulgurs. Verarbeitet wird ausschließlich 100 % Hartweizen – ohne Zusätze. Durch das schonende Vorkochen und Schroten bleibt der volle Getreidegeschmack erhalten, und die Grütze quillt beim Garen gleichmäßig auf.
Verwendung & Rezeptidee
Grobe Weizengrütze ist die klassische Basis für Bulgur-Pilaf (Bulgur Pilavı): In Butter oder Öl mit Zwiebeln und Tomatenmark anschwitzen, mit heißem Wasser oder Brühe aufgießen und 15–20 Minuten garen lassen. Sie eignet sich außerdem hervorragend für Suppen, Füllungen für Weinblätter (Dolma) und als kernige Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Auch für Salate wie Kısır lässt sie sich vielseitig einsetzen.
- • Aus 100 % Hartweizen, ohne Zusatzstoffe
- • Grobe Körnung mit angenehmem Biss
- • Ideal für Bulgur-Pilaf, Suppen & Dolma
- • Vielseitige, sättigende Beilage
- • Herkunft: Türkei
Zutaten: 100 % Hartweizen.
Allergenhinweis: Enthält Gluten.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1451 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| – davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,01 g |
Verwendung: Ideal für Bulgur-Pilaf, Suppen, Füllungen oder als Beilage.
Zubereitung: In doppelter Menge heißem Wasser etwa 15–20 Minuten garen lassen, anschließend kurz ruhen lassen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen.
Herkunft: Türkei
Marke: Yörem
Produktname: Pilavlık Bulgur – Weizengrütze Grob
Inhalt: 1000 g
Eigenschaften: Vegan, ballaststoffreich, enthält Gluten
Herkunft: Hergestellt in der Türkei
Kontakt: DEMKA GmbH
Adresse: Lembacher Str. 28, 68229 Mannheim, Deutschland
Zutaten & Allergene
Zutaten: 100 % Hartweizen.
Allergenhinweis: Enthält Gluten.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1451 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| – davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,01 g |
Hinweise
Verwendung: Ideal für Bulgur-Pilaf, Suppen, Füllungen oder als Beilage.
Zubereitung: In doppelter Menge heißem Wasser etwa 15–20 Minuten garen lassen, anschließend kurz ruhen lassen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen.
Herkunft: Türkei
Artikeldetails
Marke: Yörem
Produktname: Pilavlık Bulgur – Weizengrütze Grob
Inhalt: 1000 g
Eigenschaften: Vegan, ballaststoffreich, enthält Gluten
Herkunft: Hergestellt in der Türkei
Kontakt
Kontakt: DEMKA GmbH
Adresse: Lembacher Str. 28, 68229 Mannheim, Deutschland
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
