Suntat Augenbohnen 1000 g

Produktbeschreibung

• Naturbelassene Augenbohnen · Reich an Eiweiß & Ballaststoffen · Vielseitig für Salate & Eintöpfe

Suntat Augenbohnen – Getrocknete Börülce für türkische Bohnengerichte

Die Augenbohnen von Suntat – auf Türkisch Börülce – sind zart cremige Hülsenfrüchte mit dem charakteristischen dunklen „Auge". Sie überzeugen mit feinem, leicht nussigem Geschmack und einer angenehm weichen Konsistenz nach dem Garen. Die getrockneten Bohnen aus Argentinien sind vielseitig, sättigend und liefern reichlich pflanzliches Eiweiß.

Herkunft & Qualität

Suntat steht seit Jahrzehnten für hochwertige mediterrane und orientalische Spezialitäten. Die Augenbohnen werden sorgfältig ausgelesen und schonend getrocknet, damit sie ihre gleichmäßige Form und ihr feines Aroma behalten – ganz ohne Zusatzstoffe.

Verwendung & Rezeptidee

Vor der Zubereitung die Bohnen mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen und anschließend weich kochen. Klassisch werden Augenbohnen als Börülce Salatası serviert: gekocht, mit Olivenöl, Zitrone, Petersilie und Zwiebeln angemacht – ein erfrischendes Mezze. Ebenso lecker im warmen Zeytinyağlı Börülce mit Tomaten und Olivenöl oder als herzhafter Bohneneintopf mit Knoblauch. Auch in Suppen und Gemüsepfannen entfalten sie ihr volles Aroma.

• • 100 % naturbelassene Augenbohnen (Börülce)
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen
• • Ohne Zusatzstoffe – vegan & vegetarisch
• • Vielseitig für Salate, Eintöpfe & Mezze
• • Praktische 1000 g Vorratspackung