Suntat Augenbohnen 500 g

Produktbeschreibung

• Naturbelassene Augenbohnen · Reich an Eiweiß & Ballaststoffen · Ideal für Salate & Eintöpfe

Suntat Augenbohnen – Zarte Börülce für herzhafte Bohnengerichte

Die Augenbohnen von Suntat – auf Türkisch Börülce, international als Black Eyed Beans bekannt – sind kleine, cremefarbene Bohnen mit dem charakteristischen dunklen „Auge". Sie überzeugen mit einem mild-nussigen, leicht buttrigen Geschmack und einer angenehm zarten Konsistenz nach dem Kochen.

Herkunft & Qualität

Diese hochwertigen Augenbohnen aus Madagaskar werden sorgfältig verlesen und schonend getrocknet. Suntat steht für geprüfte Qualität und naturbelassene Hülsenfrüchte – ohne Zusatzstoffe, reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen.

Verwendung & Rezeptidee

Augenbohnen sind die Basis für den beliebten türkischen Börülce Salatası: gekochte Bohnen mit Olivenöl, Zitrone, roten Zwiebeln, Petersilie und Tomaten anmachen. Ebenso köstlich als warmes Schmorgericht Zeytinyağlı Börülce mit Tomatenmark oder in herzhaften Eintöpfen, Suppen und Currys. Vor dem Kochen die Bohnen über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser weich garen.

• • 100 % naturbelassene Augenbohnen (Börülce)
• • Reich an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen
• • Mild-nussiger, buttriger Geschmack
• • Ideal für Salate, Eintöpfe & Mezze
• • Vegan & vielseitig einsetzbar