Ezogelin Zimtstangen 20 g

Produktbeschreibung

• Ganze Zimtrinden · Warmes, süßlich-holziges Aroma · Für Tee, Glühwein & Milchreis

Ezogelin Zimtstangen – Ganze Tarçın-Rinden für aromatisches Backen & Tee

Die Zimtstangen von Ezogelin – auf Türkisch Tarçın – sind die ganze, sorgfältig getrocknete Rinde des Zimtbaums. Beim Erhitzen entfalten sie ein warmes, süßlich-holziges Aroma, das jedem Gericht eine feine orientalische Note verleiht. Als ganze Zimtrinden bewahren sie ihr ätherisches Öl deutlich länger als gemahlener Zimt.

Herkunft & Qualität

Ezogelin steht für naturbelassene Gewürze ohne Zusatzstoffe. Die Zimtstangen werden schonend abgefüllt, um ihr volles Aroma und die intensive Farbe zu erhalten – ideal für alle, die echtes Zimtaroma statt Pulver bevorzugen.

Verwendung & Rezeptidee

Eine ganze Stange gibt heißem Tee, Glühwein, Punsch oder türkischem Salep ein wunderbar würziges Aroma – einfach mitziehen lassen und vor dem Servieren entnehmen. In Milchreis, Kompott, Apfelmus und Reisgerichten köchelt die Zimtstange mit und verfeinert dezent. Auch zu orientalischen Fleisch- und Lammgerichten sowie Baklava-Sirup passt Tarçın hervorragend. Für gemahlenen Zimt lassen sich die Stangen frisch reiben.

• • 100 % naturbelassene ganze Zimtrinden
• • Ohne künstliche Zusatzstoffe
• • Warmes, süßlich-holziges Aroma
• • Ideal für Tee, Glühwein, Milchreis & Kompott
• • Länger haltbares Aroma als gemahlener Zimt