Ahinur Pilaw Bulgur grob gelb 1000 g

Produktbeschreibung

• Grober Weizen-Bulgur · Ideal für Pilaw & Dolma · Aus der Türkei

Ahinur Pilaw-Bulgur grob gelb – Aromatischer Pilavlık Bulgur für Beilagen & Pilaw

Der Pilaw-Bulgur grob gelb von Ahinur – auf Türkisch Pilavlık Bulgur – ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel der orientalischen Küche. Die grob geschnittene Weizengrütze wird aus vorgekochtem, getrocknetem und geschrotetem Hartweizen gewonnen und überzeugt mit ihrem nussig-vollmundigen Aroma und ihrer angenehm bissfesten Konsistenz nach dem Quellen.

Herkunft & Qualität

Dieser grobe Bulgur stammt aus der Türkei, wo Bulgur seit Jahrhunderten fester Bestandteil der täglichen Ernährung ist. Der Weizen wird sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, sodass die wertvollen Ballaststoffe und der typische Getreidegeschmack erhalten bleiben – ideal für authentische türkische Gerichte.

Verwendung & Rezeptidee

Grober Bulgur ist die klassische Basis für Bulgur-Pilaw (Bulgur Pilavı): in etwas Butter oder Öl mit Zwiebeln und Tomatenmark anrösten, mit Brühe aufgießen und quellen lassen. Er passt hervorragend als Beilage zu Fleisch, Hähnchen und Gemüseeintöpfen, verfeinert gefüllte Paprika (Dolma) und lässt sich auch zu herzhaften Salaten kombinieren. In Wasser oder Brühe quellen lassen und locker aufgabeln.

• • Grob geschnittener Weizen-Bulgur aus der Türkei
• • Nussig-vollmundiges Aroma, angenehm bissfest
• • Ideal für Bulgur Pilavı, Dolma & Beilagen
• • Reich an Ballaststoffen, natürlich sättigend
• • Einfach in Wasser oder Brühe zubereitet